山でもピザが食べられる！？5分で簡単ピザの作り方
2021/03/25
山での調理時間は約５分！
材料もコンビニで手に入るものなので手間いらず！
手軽で簡単に美味しい焼き立てピザが山の上で食べられます。
材料
- パン（食パンなど）
- ピザソース
- サラダ
- ベーコン（ウインナーやハムでもOK）
- とろけるチーズ（刻んだものでもOK）
▲ピザソースはあらかじめ小さなボトル容器に入れておきます。
道具
- お皿（スノーピーク トレックチタンプレート）
- お箸（スノーピーク 和武器）
- バーナー（プリムス マルチトーチ）
作り方
１．パンにピザソースを塗ります。
２．1にサラダをたっぷりのせます。
３．２の上にベーコン、チーズをのせます。
４．３をバーナーで上から炙ります。
５．チーズをお好みでとろけさせたり、焦げを入れたら出来上がりです。
材料はコンビニであるものでまかなえますし、料理も簡単であっという間にできました。
バーナーを使って炙ることも楽しく、焦げの具合もバーナーで簡単に付けられました。
山の上で食べるトロトロのチーズのピザはあたたかく格別に美味しいものでした。
贅沢な山ごはんが味わえました。
事前の一手間でさらに美味しく
登山へ行く前に、薄くスライスした野菜を冷凍して持っていけば、好きな野菜をピザの具材として使えますし、いろいろなピザのアレンジができますよ。
たまねぎ・ピーマン・白しめじ・ウィンナーを薄くスライスし、それぞれラップに包みます。
小さな容器にピザソース、刻まれているチーズはジップロックの袋に小分けにします。
それらをジップロックの袋にまとめ、冷凍し、登山当日に持っていきます。
朝から出かけ、1日目のお昼に使用すれば、程よく解凍されています。
野菜は、ピザにのせたいお好きな野菜を使用してください。
また、バジルの葉やオリーブを使用すれば、本格的なイタリアンピザになりますよ。
ピックアップ道具
プリムス マルチトーチ TB-72
ピザでも使用したとおり、しっかり表面を焼くことができました。
山の上だと着火が少し不安定な点がありますが、火力に問題はありません。
また登山時だけでなく、バーベキューの火付けやクリームブリュレなどのお菓子作り、かつおのたたきなど炙りもののお料理など、用途は多々あります。